AKDENİZ MUTFAĞIM

AKDENİZ MUTFAĞIM

Bülent Ağaoğlu

Antalya, 2019

Kollu Demir Döküm Tost Makinesinde Pişirmeli Yemekler

---------------------------------------------------------------------------------

Sivri biber. Üzerine zeytinyağ

Kırmızı biber

Köy biberi

Çarliston

Patlıcan

Soğan

(yukarıdakiler zeytinyağ / limon dökümlü)

Suda Haşlama Yemekler

---------------------------------------------------------------------------------

Kuru fasulye

Patates

Havuç

Kırmızı lahana

Beyaz lahana

Mantar

Kereviz

Bezelye

Barbunya

Ayşekadın

Yeşil mercimek

Nohut

Karnabahar

(Zeytinyağ / Limon Dökümlü)

Çiğ Yemeklerim

--------------------

Pancar (blender)

Limon kabuğu - nar taneleri (blender)

Portakal kabuğu nar taneleri (blender)

Ispanak (blender)

Kırmızı turp nar taneleri (blender)

Beyaz turp nar taneleri (blender)