23 Şubat 2020 Pazar

YOĞURT KONULU ÇALIŞMALARIM


YOĞURT KONULU ÇALIŞMALARIM


Bülent Ağaoğlu
İstanbul, 23.2.2020, 22.4.2021.


Dünya Dijital Yoğurt Kütüphanesi”Nin Ülkemizde Kurulması Hayali ... “Dünya Yoğurdu Biliyor Ama Türk Yoğurdunu Bilmiyor” * 14.02.2020 * https://bulentagaoglu.blogspot.com/2020/02/dijital-yogurt-kutuphanesi-hayali-dunya.html

Endüstriyel Yoğurtlar İçin Maya İthal Eden Ülkemizde Yerli Yoğurt Mayası Üretildi. * 10.02.2020 * https://bulentagaoglu.blogspot.com/2020/02/endustriyel-yogurtlar-icin-maya-ithal.html

Market yoğurtları olarak tabir edilen endüstriyel yoğurtlarda “yoğurt bakterisi” yoktur. 22.4.2020. https://bulentagaoglu.blogspot.com/2021/04/market-yogurtlar-olarak-tabir-edilen.html

Türklerin Yoğurt Tarihi Ve Kültürü Literatürü ** 2013     ** 13 sayfa **  http://bulentagaoglu.blogspot.com.tr/2014/01/turklerin-yogurt-tarihi-ve-kulturu.html **  https://www.academia.edu/10286600/T%C3%9CRKLER%C4%B0N_YO%C4%9EURT_TAR%C4%B0H%C4%B0_VE_K%C3%9CLT%C3%9CR%C3%9C_L%C4%B0TERAT%C3%9CR%C3%9C      

Wıkıpedıa’da 100 Dildeki "Yoğurt" Maddelerinin Listesi. 15.2.2020. https://bulentagaoglu.blogspot.com/2020/02/wikipediada-100-dildeki-yogurt.html

World Yogurt Bibliography. Uluslararası Yoğurt Kaynakçası [ Yoğurt ] ** 2014 **  401 sayfa **  

Yogurt Bibliography ** 2013 **  55 sayfa ** http://www.gidadernegi.org/EN/Genel/BelgeGoster.aspx?17A16AE30572D3137A2395174CFB32E1770BCAA5AD9F68EC **  http://www.mikrobeta.com.tr/dosyalar/237_301.pdf                  

Yoğurt kaynakçası ** 2013 **    60 sayfa ** http://www.gidadernegi.org/TR/Genel/BelgeGoster.aspx?F6E10F8892433CFF7A2395174CFB32E167806BF441E779C9   **   www.mikrobeta.com.tr/dosyalar/135_137.pdf  **  http://asuder.org.tr/wp-content/uploads/2016/03/yogurt_kaynakcasi.compressed-2.pdf

Yoğurt Kaynakçası'na (Gıda Teknolojisi Derneği, 2013) İlaveler  ** 2014 **         11 sayfa **  http://bulentagaoglu.blogspot.com.tr/2014/03/yogurt-kaynakcasina-gida-teknolojisi.html     

Yoğurt Konulu Çalışmalarım * 23.02.2020 * https://bulentagaoglu.blogspot.com/2020/02/yogurt-konulu-calismalarim.html

“Yoğurt” Kelimesinin 158 Dildeki Karşılıkları (106 Dildeki Karşılıkları Türkçe Kökenli!!!...). 22.2.2020. https://bulentagaoglu.blogspot.com/2020/02/yogurt-kelimesinin-158-dildeki.html

Yoğurt” Kelimesinin 109 Dildeki Karşılıkları (74 Dildeki Karşılıkları Türkçe Kökenli...) * 14.02.2020 * https://bulentagaoglu.blogspot.com/2020/02/yogurt-kelimesinin-76-dildeki.html

Yoğurt'un Tarihçesi Ve Dünya Yüzüne Yayılışı * 23.02.2020 * https://bulentagaoglu.blogspot.com/2020/02/yogurtun-tarihcesi-ve-dunya-yuzune.html

1 yorum: